Kock till ISS kund Oskarshamns kärnkraftverk

Vi på ISS Mat & Dryck serverar över 42 000 måltider varje dag - med traditionell husmanskost eller nyskapande crossover. Våra gäster är förskolebarn, elever, sjukhusens patienter, omsorgens äldreboende, och personalmåltider. Behoven är olika, smakerna är olika och miljöerna är olika. Men alla förenas i kraven på kvalitet. 

Kock till OKG 
Nu söker vi en duktig kock som vill arbeta extra på vår restaurang på OKG i Oskarshamn under revisionsarbetet. Här arbetar vi med färska råvaror med högt näringsinnehåll, säsongsbetonat och med mycket kärlek. Vi serverar i vanliga fall cirka 300 luncher per dag men under revision ökar antal luncher till ca 500 och vår ambition är att leverera vacker mat med höga smaker varje dag. Vi serverar dagens lunch, konferenslunch, affärslunch och sallader. En stor del av vår verksamhet är catering och vi älskar att serva våra gäster och ge de en upplevelse utöver den vanliga lunchrestaurangen. Vill du arbeta med oss ska du vara flexibel, en teamspelare, serviceminded och älska mat. 

Arbetsuppgifter 
Tjänsten består i att under ledning av Restaurangchef och kökschef delta i den dagliga produktionen tillsammans med dina kollegor producera goda, näringsriktiga och innovativa måltider till våra gäster. Du ansvarar för att det utförs enligt gällande instruktioner med hög kvalitet och god egenkontroll samt att råvarukostnaderna hålls inom kalkylen, menyplanering. Samt att vara en tillgänglig och flexibel person i vår organisation. 

Kvalifikationer 
Vi söker Dig som har ett genuint intresse för mat. Du är utbildad kock eller motsvarande med erfarenhet från arbete i restaurangkök. Du besitter en god kommunikativ förmåga samt god svenska i tal och skrift. Som person är du öppen, lyhörd och självgående. Du är en ansvarsfull och handlingskraftig person med god samarbetsförmåga och ett intresse för mat och människor är en förutsättning för att lyckas i arbetet. Du har körkort B och tillgång till bil

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi erbjuder 
ISS är ett av världens största tjänsteföretag inom Facility Management, vilket ger dig många olika utvecklingsmöjligheter inom varierande områden. På ISS är våra medarbetare vår värdefullaste resurs och vi har stort fokus på utveckling där vi bland annat erbjuder olika utbildningar för medarbetarna - allt för att du ska engageras och utvecklas på jobbet. Du blir utöver en representant för ISS en viktig medarbetare för våra kunder. Vi erbjuder en varierande och spännande roll där ditt arbete kommer vara en viktig del i att nå ISS och kundens mål. 

Övrigt 
Tjänsten är en heltidstjänst med provanställning. Tillträde enligt överenskommelse. 

Enligt säkerhetsskyddslagen kommer du behöva säkerhets prövas och därmed lämna samtycke för utdrag ur Belastningsregistret för att beviljas tillträde till Oskarshamns kärnkraftverk då detta är klassificerat som ett skyddsobjekt.

Vi vill ha din ansökan snarast då vi arbetar med löpande urval, varför tjänsten kan tillsättas före sista ansökningsdatum. Har du frågor är du välkommen att kontakta restaurangchef Peter Nilsson, 073-436 50 70. 

Obs! Vi tar inte emot ansökningar via e-mail eller brev, enbart via registrering i vårt rekryteringssystem. Ansökningar via e-mail eller brev kommer att makuleras obehandlade.

Välkommen med din ansökan!